• Grotere letters
  • Standaard lettergrootte
  • Kleinere letters

Pierre Wind raast over fonkelnieuw terras van De Unie

Culinair entertainer en ‘food’ stylist Pierre Wind opende in de middag van 20 mei op ludieke wijze het nieuwe terras van hotel, café en restaurant De Unie.

Met een heuse champagnesabel sabreerde de topkok de fles champagne en bracht een toast uit op het paradepaardje van het hotel. “Het terras is een heerlijk drijvend plekje in het water op een unieke locatie”, vertelt de hotelmanager. “De gasten reageren vaak blij verrast als ze zo’n leuke horecagelegenheid treffen in deze woonwijk.”

 

Terras ’t Vlondertje
Bovendien reikte Pierre een waardecheque uit aan de winnares van de nieuwe naam van het terras. Mevrouw C. Neeleman, een trouwe bezoekster van het restaurant in het hotel heeft de winnende naam verzonnen: ’t Vlondertje. Zij heeft een heerlijk culinair arrangement gewonnen inclusief hotelovernachting.

Na de prijsuitreiking wist Pierre snel zijn plek te vinden achter de barbecue. Hij toverde lekkere hapjes tevoorschijn samen met de chef-kok van het hotel. Het Klezmer ensemble van het Koorenhuis in Den Haag zorgde voor de muzikale noot. De feestelijke stemming werd versterkt door de zon die volop scheen.

 

BorduurBrouwerij
Tegelijkertijd met de opening van het terras vond ook de kick-off workshop van ‘BorduurBrouwerij’ plaats. Dit is een initiatief van het Koorenhuis om met de creatieve kennis en kunde van mensen in de wijk mooie kunstwerken te maken. Dit vindt plaats onder begeleiding van een beeldend kunstenares. Voor meer informatie hierover of aanmeldingen kunt u contact opnemen met De Unie T (070) 204 04 20.

 

Over De Unie
Hotel, café, restaurant De Unie is gevestigd aan Vijverzicht 101 te Den Haag in de krachtwijk Escamp. Het hotel zit in het pand van Mixx Inn, een initiatief van Haagwonen. Naast het hotel zijn er ook shortstay woningen in het gebouw gevestigd die voor huur beschikbaar zijn. Een unieke locatie met een uniek concept, waarmee de Mixx Inn inclusief het hotel de Nieuwe Stad Prijs in 2009 gewonnen heeft.